Das Spiel ist ein taktischer Shooter, der aus der Perspektive einer ersten Person gespielt wird. Wie der Titel vermuten lässt, besteht ein großer Teil des Spiels aus Stealth-Operationen, bei denen Ziele ausgespäht und mit Scharfschützengewehren beschossen werden. Die Flugbahn der Kugeln wird dabei von Wind, Gravitation und Flugzeit beeinflusst, wobei die Spieler alles berücksichtigen müssen, wenn sie Schüsse abfeuern. Um diesen Vorgang zu vereinfachen, sind auf leichteren Schwierigkeitsstufen Anzeigetafeln vorhanden, die Feinde markieren und genau anzeigen, wo die Kugel einschlagen wird. Die Hauptwaffen im Spiel sind Schalldämpferpistolen, Messer und verschiedene Arten von Scharfschützengewehren. In Missionen, in denen Charaktere verwendet werden, die keine Scharfschützen sind, wird der Stealth-Aspekt zugunsten von schnelleren "Lauf und schieß"-Szenarien aufgegeben. Eine Ausnahme bilden Spotting-Missionen, bei denen das Hauptziel darin besteht, Ziele für einen computergesteuerten Scharfschützen zu markieren. Der Großteil des Spiels findet in einer dichten Dschungelumgebung statt. Wegpunkt-Overlays zeigen jederzeit die richtigen Routen durch die Gebiete an, die die Spieler durchqueren müssen. Diese Routen müssen nicht genau befolgt werden, aber das Leveldesign sorgt in der Regel dafür, dass insgesamt ein linearer Pfad entsteht, aufgrund von Hindernissen und unsichtbaren Wänden. Viele Wegpunkte lösen inszenierte Missionsevents aus und einige davon fungieren als Checkpoints, die das Spiel automatisch speichern. Die Einzelspielerkampagne von Sniper: Ghost Warrior besteht aus vier separaten Akten, von denen jeder einen anderen Konflikt behandelt. Alle Akte sind in verschiedene Missionen unterteilt, die normalerweise dasselbe Ereignis aus verschiedenen Blickwinkeln zeigen. Zum Beispiel können die Spieler in einem Abschnitt an einem infanteristischen Angriff auf ein feindliches Lager teilnehmen, während sie im nächsten Abschnitt die Rolle eines unterstützenden Scharfschützen übernehmen. Für das Spiel sind herunterladbare Inhalte verfügbar, die nahtlos mit drei zusätzlichen Kampagnenmissionen die Geschichte fortsetzen.
